2023年03月20日
ヘルパー事業所便り(3月)
皆様、こんにちは!
本当に凍えるようだった冬が過ぎ、いよいよ春です!
福寿草が咲き、フキノトウも顔を出し始めました(#^.^#)
カレイは、3月から4月にかけてよく獲れる魚ですね。
ある利用者さんから、「カレイは味噌で煮るもんだ」と教わり、
今まで醤油でしか煮たことがなかったので、わくわくしながらやってみました。
そうしたら、これが本当においしかったんです(≧▽≦)
レパートリーが一つ増えました!
教えていただいた味を私たちが他の利用者さんに作り、食べていただけたなら、
味の輪が広がっていき、とてもすてきなことだと思います。(=^・^=)
これからも、味の輪だけではなく、いろいろな輪をもっともっと広げていきたいと思います。