2018年01月16日
1月15日 小正月です
1月15日(月)小正月と言う事から、調理員が腕を奮ってくれました。
昔中国では小豆粥を炊いて、家族の健康を祈る習わしがあり、この
風習が伝わって、日本でも家族がまめ・健康で1年を過ごせるように
と粥をいただくようになったそうです。 その歴史は長く千年以上も前
からとされています。
小正月のお膳と献立
赤飯、けの汁、鯖塩麹漬焼、付け)大根おろし、茶碗蒸し、(真)胡瓜漬
フルーツ(みかん)
ケアハウス利用者の皆様が、今年一年、まめで、健康に過ごせますように...
いかがでしょう。ケアハウスで四季を感じてみませんか。
職員一同 お待ちいたしております。