みちのく金谷デイサービスセンターまるめろ

2021年12月30日

作っては食べ、作っては食べ・・・幸せ~!!

こんにちは!

時々、地域の方から野菜や果物を頂きます。

それらの食材を使って皆で作り、おいしく頂いています!

地域の方々との繋がりが嬉しく、ありがたいなーと感じます。

いつもありがとうございます!!

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「めそんたなー!ありがとー!」

P1100473.JPG大根、りんごをいただいたので、漬物と煮リンゴを作りました。

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漬物作りと煮リンゴ作り、二手に分かれての調理です。

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砂糖醤油で味付けした漬物も、煮リンゴもおいしくでき、最高です!

P1100546.JPGP1100538.JPGP1100540.JPGP1100547.JPG干し柿作りは食べたいのを我慢しながら皮を剥き、皆さん慣れた手付きであっという間に皮むき終了!!

そのまま食べられる柿はバナナを足してフルーツポンチに!

P1100507.JPG「うまい!」

P1100550.JPG干すのは男性にお願いし、今年も無事に干せました!

P1100552.JPG「おいしい干し柿になってよー。頼むよー。」

皆で作ったので、きっとおいしい干し柿が出来ますよ!

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