調理員が企画から調理まで担当し、

6月21日、金谷みちのく荘にて提供しました。

寿司は毎回好評の企画食です。



・寿司（穴子、えび、玉子、すじこ）
・お吸い物
・大根のしその実漬け
・抹茶ゼリー


飾られたバランも調理員お手製！

時間をみつけては、コツコツ飾り切りしたそうです。

利用者様からは、また食べたいという声が多く、

イカなど他のネタも食べたい！という声も聞かれたそうです。

次はどんな企画食となるのか...

楽しみです！