2月末から3月にかけて提供された企画食や行事食をご紹介します。


【2月26日　十二林特養　企画食】

・うなぎといくらのちらし寿司
・そうめん汁
・茄子漬
・まるめろパウンドケーキ






【3月3日　桃の節句】

・ちらし寿司
・お吸い物
・切り干し大根と桜えびの煮物
・かぶ漬け
・桜餅





【3月8日　新メニュー　ごぼ天うどん】

・ごぼ天うどん
・帆立と大根の含め煮
・赤かぶ漬け
・レモンヨーグルト

ささがきにしたごぼうを、かき揚げのように揚げました。
ごぼうの風味が香ばしいごぼ天を、
うどんにトッピングした新メニューです。






【3月15日　お楽しみ献立】

・筍ごはん
・豚汁
・海老の天ぷら／さつま芋の天ぷら
・菜の花の和え物
・ももゼリー





【3月21日　春彼岸】

・山菜そば
・鶏つくね
・きゅうり醤油漬け
・おはぎ



2022年度も、多くの企画食や行事食を提供することが出来ました。
食材の価格高騰も続いておりますが、
利用者様により喜んでいただけるよう、
創意と工夫で2023年度もがんばります！